Dr. Sophie Garling ist Rechtsanwältin bei der JUN Legal GmbH und primär in den Bereichen Free and Open Source Compliance, Urheberrecht und Künstliche Intelligenz tätig. Sie beschäftigte sich bereits im Rahmen ihrer Promotion mit den Grundlagen der Schnittstelle von Recht und Technologie. Als Team Lead für den KI Bereich der Kanzlei arbeitet sie zudem an innovativen Strategien zur Nutzung moderner Technologien im juristischen Umfeld wie der praktischen Anwendbarkeit von Large Language Models (LLMs) und deren rechtssicheren Einsatz. 2025 ist ihr Buch „Generative KI in der Rechtsberatung – Erkenntnisse zur Anwendung von Large Language Models“ beim Deutschen Anwaltverlag erscheinen, welches sie zusammen mit ihren Kolleginnen Annika Niemann und Yvonne Roßmann verfasst hat.